傳統 仙草 做法 | 新北市食品工廠查詢網
![傳統 仙草 做法](https://i.imgur.com/aTV69zL.jpg)
,2021年6月9日—料理步驟·取一大盆,放入水及仙草乾,水量需完全覆蓋仙草乾,浸泡沾濕、沉澱泥沙後,即可撈起。·取出浸泡完的仙草乾,放在水龍頭下,由上往下沖洗仙草乾 ...,,,,,,『製法一』老仙草乾(3兩)洗淨剪小段,+溫水(12杯)放入快鍋中先浸泡1小時,開火煮至氣笛響,轉小火續煮一小時,即成黝黑似墨,濾網濾出渣,(或以一般鍋熬煮待沸滾後轉為小火 ...,要製作仙草凍首先要買到仙草乾,我買的是關西的仙草乾,某些中藥材行或網路或傳統市場都可以買到。目前可以買到的仙草乾大多都是已經整理好切段了,買回來只要稍微 ...,
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